О проблемах и перспективах сельскохозяйственной отрасли мы ведем беседу с заведующей сектором по природопользованию, сельскому хозяйству и экологии отдела по вопросам малочисленных народов Севера, природопользованию, с/х и экологии администрации Березовского района Аксаной Сидоровой
– Аксана Руслановна, давайте начнем нашу беседу с вопроса: сколько сельскохозяйственных производителей насчитывается в районе?
– На территории Березовского района в прошлом году производили и реализовывали сельхозпродукцию шесть сельскохозяйственных производителей. В их числе одно сельскохозяйственное предприятие АО «Саранпаульская оленеводческая компания» и пять крестьянско-фермерских хозяйств, находящихся в Березово, Игриме, Сосьве. К сожалению, их количество на территории района сократилось.
– Может, это случилось из-за слабой поддержки?
– Поддержка в рамках муниципальной программы «Развитие агропромышленного комплекса Березовского района» оказывается ежегодно. Только в прошлом году на содержание маточного поголовья сельскохозяйственных животных крестьянско-фермерским и личным подсобным хозяйствам предоставлена поддержка в размере 1 331,2 тыс. рублей. На продукцию растениеводства – 46,05 тыс. рублей. В рыбной отрасли создано восемь временных рабочих мест.
– Помогло?
– Если взять, к примеру, поголовье скота, то да. В 2023 году общее количество поголовья сельскохозяйственных животных на территории Березовского района увеличилось на 7,12% и составило 16 263 головы. В том числе в птицеводстве увеличилось на 55,61%, в КРС – 25,64%, в свиноводстве – 2,63%, в оленеводстве – 4,77%.
– Статистика показывает, что одним из ведущих направлений в районе является оленеводство?
– Да, действительно, одно из ведущих направлений сельского хозяйства – это традиционное оленеводство. АО «Саранпаульская оленеводческая компания» – единственное предприятие на территории района, которое занимается разведением северных оленей. Помимо реализации мяса оленя, предприятие производит и реализует продукцию в переработанном виде. Изготавливает тушенку, колбасные изделия. И продукция компании достойно оценена жителями Югры. На предприятии запланирована работа и по расширению видового ассортимента продукции с применением технологий по глубокой стопроцентной переработке туши оленя, включая меховое, эндокринно-ферментное сырье и рога. Продукция реализуется как на территории автономного округа, так и за его пределами. Она также поставляется российским солдатам в зону специальной военной операции в виде тушенки.
– Расширение ассортимента продукции влечет за собой и модернизацию цехов переработки, что в этом направлении делается?
– В этом году при финансовой поддержке Ханты-Мансийского автономного округа – Югры компания запланировала реализацию проекта по организации современного цеха мясопереработки. В рамках проекта предусмотрены: приобретение цеха по переработке туши оленя мощностью 15 тонн в год, организация убойного пункта, закупка морозильных камер для приема ягод, грибов, рыбы и мяса. Это позволит расширить видовой ассортимент путем производства вяленой продукции, мясных полуфабрикатов (фарша в ассортименте), колбас, пельменей, чипсов, а также обеспечит новыми рабочими местами население Саранпауля. В среднесрочном периоде запланирована работа по предпродажной подготовке рогов (сушка, обработка, упаковка) для реализации.
– Наш район издавна славился своей рыбной продукцией. Какие мероприятия проводятся по поддержке рыбохозяйственного комплекса?
– Еще одним важным направлением сельского хозяйства и экономики в районе, как вы заметили, является рыбное хозяйство. В прошлом году, в соответствии с данными мониторинга отдела государственного контроля, надзора, охраны водных биологических ресурсов и среды их обитания по Ханты-Мансийскому автономному округу – Югре, на территории Березовского района вылов рыбы осуществляло 17 рыбодобывающих предприятий. Общий объем вылова снизился на 21,73% к уровню 2022 года и составил 1 218,62 тонн, что обусловлено низким уровнем воды в реках Обского бассейна. На сегодняшний день одно из крупных предприятий Березовского района, занимающихся рыбодобычей и рыбопереработкой, – национальная родовая община коренных малочисленных народов Севера «Рахтынья». Предприятие реализует более 80 видов рыбной продукции (свежая, замороженная, копченая, соленая, сушено-вяленная, кулинарные изделия, консервы и пресервы). Все они пользуются повышенным спросом потребителей на внутреннем и внешнем рынке. География поставок: Москва, Ханты-Мансийск, Югорск, Сургут, Игрим, Березово, Саранпауль и Сосьва. Есть свои магазины в поселках Сосьва и Игрим.
– Предприятие, занимающееся рыбодобычей и реализацией рыбной продукции, должно быть заинтересовано и воспроизводством рыбы?
– НРО КМНС «Рахтынья» этим вопросом тоже занимается. Здесь налажена деятельность по воспроизводству водных биологических ресурсов путем отлова и содержания сиговых пород рыб в специализированных условиях для дальнейшего забора икры. Биоматериал транспортируется в Тобольский рыборазводный питомник. Выращенные мальки направляются в естественную среду обитания Обь-Иртышского бассейна.
– И сколько же мальков сиговых рыб было выпущено в прошлом году и где?
– Ежегодно в Ванзетурском рыбопитомнике проводятся мероприятия по зарыблению рыбоводного участка «Озеро Ванзетурский Сор». Выпуск молоди проводится специалистами Тюменского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии. В 2023 году было выпущено 65 млн мальков сиговых видов рыб, в том числе более 14 млн нельмы и более 41 млн муксуна.
– Чтобы рекламировать свою продукцию, необходимо участвовать во всевозможных ярмарках. Наши предприятия, надеюсь, не остаются в стороне?
– Да. Наши предприятия стараются принимать активное участие в выставках и ярмарках, проводимых как на территории автономного округа, так и за его пределами. Ежегодно в декабре в Ханты-Мансийске проводится выставка-ярмарка окружных товаропроизводителей. Там свою продукцию достойно представляют и наши предприятия. Посетители и гости выставки довольно быстро разбирают представленную нашими товаропроизводителями продукцию. В прошлом году Березовский район представляли АО «Саранпаульская оленеводческая компания», НРО КМНС «Рахтынья», ЧУ ДПО «Березовский учебно-курсовой комбинат».
– Спасибо.
