Мастерицы из Югры мечтают испечь баурсак-рекордсмен

-

Команда центра сибирско-татарской культуры Тобольска второй год подряд становится победителем в конкурсе на самый большой баурсак на III Гастрофесте «Сибирский баурсак». Праздник прошел 22 июля в поселке Прииртышском и собрал более 5 тыс. гостей из Тобольского, Уватского, Вагайского районов, Тобольска и Югры

«Тюменская область и Югра на протяжении десятилетий участвуют в реализации совместных проектов, как социально-экономических, так и культурных, спортивных. Настоящее взаимное уважение и доверие – фундамент для дальнейшего развития многолетнего сотрудничества между нашими регионами. Я уверен, что мы используем еще не весь потенциал», – сказал губернатор Тюменской области Александр Моор.

Тоболячка Динара приехала на праздник с тетей из Ханты-Мансийска. Родственница девушки мечтает собрать команду кулинарок от Ханты-Мансийского автономного округа – Югры, которые испекут самый большой, вкусный и румяный баурсак.

«В этом году северян приглашали принять участие в празднике, оформить подворье, показать свои гастрономические таланты. Но сначала нужно посмотреть на месте, как все проходит. Потому тетя и приехала на праздник как гостья. На разведку, так сказать», – с улыбкой рассказала девушка.

Возможно, в 2024 году пул участников прирастет новой командой, добавила она.

В прошлом году созданное победительницами национальное изделие попало в «Книгу рекордов России» с результатом 76х33. В этом году баурсак составил 76 см в ширину и 36 см в высоту.

Праздник прошел с размахом, было оформлено 25 национальных подворий, на которых представили огромное количество баурсаков всех форм и размеров. Гостей встречали радушные хозяева в национальных костюмах, угощали и показывали целое представление.

Зрители тепло встречали выступления земляков и группы «Казанские парни». По словам культорганизатора Тобольского районного центра культуры Полины Марковой, все участники долго готовились и очень волновались. И те, кто хлебосольно встречал гостей на своих подворьях, и артисты, выходящие на сцену. Вообще на стадионе спортивного комплекса «Сибиряк» нашлось развлечение для каждого. Мужчины кололи дрова на скорость, их спутницы с интересом посещали торговые ряды, дети участвовали в мастер-классах и национальных татарских играх. Играли семьями и по одному, соревновались в сообразительности, ловкости и силе.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Последние новости

Курс юного пожарного пройден

В Саранпаульской школе прошла познавательная квест-игра, посвященная предстоящему профессиональному празднику работников пожарной охраны Организаторами этого мероприятия стали сотрудники Саранпаульской пожарной...

Историческая память советского народа

В апреле две особые даты напоминают о важности сохранения исторической памяти советского народа. 11 апреля отмечается Международный день освобождения...

Традиции и комфорт: как оленеводы заботятся о своих чумах

Ежегодное обновление чумов - это неотъемлемая часть жизни оленеводческих бригад. Уже второй год подряд чумработницы второй бригады обращаются за...

Герои без плащей

В каждом уголке нашей страны есть герои, которые не носят плащи, но чьи подвиги защищают нас каждый день. 17...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Юные таланты Саранпауля

Минувшие выходные в Саранпаульском Доме культуры были наполнены волшебством и творчеством благодаря ежегодному детскому художественному конкурсу «Капелька» Два дня подряд...

Последние вихри зимы

В эти выходные на лыжной базе Березово развернулся настоящий карнавал зимних видов спорта, объединивший в себе яркое закрытие лыжного...

Must read

Курс юного пожарного пройден

В Саранпаульской школе прошла познавательная квест-игра, посвященная предстоящему профессиональному...

Историческая память советского народа

В апреле две особые даты напоминают о важности сохранения...
- Advertisement -spot_imgspot_img

Вам может быть интересно2022
Рекомендуем прочесть: